Guía de compra

Cómo funciona la autolimpieza CIP

CIP (limpieza in situ) permite que la mezcladora limpie su tazón sellado entre lotes — sin desmontar.

Qué hace el CIP

Un sistema CIP hace circular agua de lavado por el tazón y las herramientas, limpiando las superficies en contacto en sitio. En la IBT 300-DC CR la tapa y junta se sellan a 0,2 bar.

Por qué importa

Cambios de alérgenos más rápidos, menos mano de obra e higiene más consistente — clave en plantas con varias recetas al día. Partes AISI 304 en todo.

¿Quiere CIP en su máquina?

El CIP y los tazones encamisados están disponibles en modelos de mayor capacidad. Díganos sus necesidades.