Bolo e creme
Batedeiras planetárias para bolo e creme
Uma massa de bolo leve e um creme estável precisam da ação orbital e das ferramentas intercambiáveis de uma batedeira planetária.
Feita para aerar e cremes lisos
Batedor, pá e raspador orbitam a tigela para aeração plena e cremes e massas sem grumos. Nosso carro-chefe IBT 300-DC CR adiciona tigela encamisada 5–80 °C para temperar e resfriar no local.
A linha IBT — 85 a 317 qt
A série IBT cobre bolo, creme, confeitaria, recheios e massa pesada com velocidade variável e elevação motorizada, em AISI 304.
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