Batedeiras planetárias · série IBT

Batedeiras planetárias comerciais e industriais

Uma batedeira planetária é a máquina mais versátil de uma padaria: batedor, pá, gancho e raspador intercambiáveis para bolos, cremes, massas batidas e cargas pesadas. As planetárias IBT vão de 85–317 qt.

Uma máquina, cada mistura

Troque a ferramenta para passar de bater creme a sovar massa. A série IBT usa um sistema planetário sem óleo, com velocidade variável e elevação de tigela motorizada.

Carro-chefe: IBT 300-DC CR

A IBT 300-DC CR trabalha ferramenta dupla mais raspador a 317 qt, com tela de 12", automação de receitas, tigela encamisada 5–80 °C e autolimpeza CIP.

Padrão EUA, direto da fábrica

208–240 V / trifásico / 60 Hz, corpo full AISI 304 (CR) disponível, certificação CE/UKCA/EAC (UL pendente). Leia espiral vs planetária ou como dimensionar.