Amasadoras de espiral industriales para alto volumen
Una amasadora de espiral desarrolla la masa de pan y pizza de forma rápida y uniforme sin sobrecalentarla. Las amasadoras ISM de Dirmak van de 80 a 370 qt, directo de fábrica para toda América.
Hecha para desarrollar la masa
Una espiral fija y una barra rompedora trabajan el tazón mientras gira, desarrollando el gluten suavemente para una masa suave y bien aireada, lote tras lote. Partes en contacto en AISI 304, higiénicas y duraderas.
La gama ISM — 80 a 370 qt
Desde talleres pequeños hasta líneas mayoristas, la serie ISM cubre 80–370 qt con motores de dos velocidades, tazón reversible, temporizadores y guarda de seguridad. Estándar EE. UU.: 208–240 V / trifásico / 60 Hz.
Directo de fábrica a las Américas
Compra directo de la fábrica en İzmir, sin intermediarios. Cada cotización incluye la ficha técnica completa. Vea la gama o lea espiral vs planetaria.