IBT 140 – Batedeira Planetária Industrial 140 L
Uma batedeira planetária industrial de 148 qt (140 L) para linhas de confeitaria e recheios em alto volume. Elevação de cuba motorizada e tela sensível ao toque de 7" são de série nesta capacidade, com a linha continuando bem acima dela.
- Tela sensível ao toque colorida de 7" de série para controle preciso de velocidade e temporizador
- Elevação de cuba motorizada de série para manuseio seguro e ergonômico de lotes completos de 140 L
- Quatro ferramentas intercambiáveis: gancho espiral, raquete plana, batedor e raspador
- Velocidade variável 20–215 rpm; cuba e ferramentas AISI 304; proteção em arame inoxidável, temporizador de 30 minutos
- Corpo: aço pintado ou aço inoxidável AISI 304 completo (CR) - opção padrão (IBT 140-VEL CR) para ambientes de lavagem total
Recursos e construção
Com 148 qt, a IBT 140 atende linhas exigentes de confeitaria e recheios; a nossa linha continua em 160, 211 e 317 qt acima dela.
Tela sensível ao toque de 7" de série
Configure velocidade, tempo e programa em um painel colorido nítido. Resultados repetíveis entre turnos e operadores.
Elevação de cuba motorizada
A elevação sobe e desce uma cuba completa de 140 L sob tração motorizada, protegendo os operadores e agilizando o ciclo.
Construção AISI 304
Cuba e ferramentas em aço inoxidável grau alimentício, cabeçote com transmissão por correia sem óleo, controles IP54. Desenvolvida para uso contínuo em linha.
Dados técnicos
| Modelo | IBT 140 (VEL / VEL CR) |
|---|---|
| Tipo | Batedeira planetária industrial, transmissão por correia sem óleo |
| Capacidade da cuba | 148 qt (140 L) |
| Massa de bolo | 185 lb (84 kg) |
| Massa de biscoito | 100 lb (45 kg) |
| Massa de pão | 90 lb (40 kg) |
| Claras de ovo (batimento) | 4 qt |
| Velocidade de mistura | Variável, 20–215 rpm |
| Ferramentas | Gancho espiral, raquete plana, batedor, raspador |
| Controle | Tela sensível ao toque colorida de 7" |
| Elevação da cuba | Elevação motorizada (de série) |
| Motor / Potência | 10,0 + 0,75 HP elevação |
| Tensão de alimentação / fase | 208–240 V / trifásico / 60 Hz |
| Materiais de contato | Aço inoxidável AISI 304 |
| Corpo | Aço pintado ou aço inoxidável AISI 304 completo (CR) - opção padrão |
| Dimensões (L×P×A) | 41,7 × 51,2 × 78,8 in (1060 × 1300 × 2000 mm) |
| Peso de embarque | 1.654 lb (750 kg) |
| Certificação | Marcação CE · certificação UL em andamento |
208–240 V / trifásico / 60 Hz é o padrão para os EUA. AISI 304 em todas as superfícies em contato com alimentos; -CR adiciona corpo em aço inoxidável. Ficha técnica final fornecida com o orçamento.
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