IBT 150-DC CR – Batedeira Planetária Industrial 150 L
Uma batedeira planetária industrial de 160 qt (150 L) com ferramentas duplas de mistura mais raspador operando simultaneamente. Um degrau abaixo do nosso carro-chefe 300-DC CR, traz a mesma automação de ferramentas duplas e tela sensível ao toque para linhas de médio volume, com corpo padrão em aço inoxidável AISI 304 completo.
- Ferramentas duplas de mistura mais raspador funcionam juntas: lotes mais rápidos e plenamente homogêneos sem raspagens manuais
- Tela sensível ao toque de 12" com automação de receitas: armazene e recupere programas completos para que qualquer operador execute sua receita mestre perfeitamente
- Elevação de cuba motorizada sobe e desce a cuba com segurança para carregamento e descarga ergonômicos diários
- Velocidade variável eletrônica e cabeçote planetário com transmissão por correia sem óleo desenvolvido para uso diário em linha de produção
- Corpo em aço inoxidável AISI 304 completo de série (build CR); cuba encamisada e autolimpeza (CIP) disponíveis sob consulta
Recursos e construção
A IBT 150-DC CR traz ferramentas e controle de nível carro-chefe para uma máquina de 160 qt. Cada recurso representa tempo economizado, mão de obra reduzida ou produto protegido na sua linha.
Ferramentas duplas + raspador
Duas ferramentas e um raspador de parede trabalham a cuba simultaneamente. Reduz o tempo de mistura e elimina completamente as raspagens manuais.
Touch 12" + receitas
Armazene receitas mestre com velocidades, tempos e sequência. Um toque e a máquina executa o programa, lote após lote.
Elevação de cuba motorizada
Suba e desça a cuba com um toque para carregamento e descarga seguros e ergonômicos em cada turno.
Velocidade eletrônica variável
Velocidade contínua de 15 a 200 rpm. Aeração delicada ou trabalho intensivo com massa, ajustado com precisão.
Planetário por correia sem óleo
Um cabeçote planetário com transmissão por correia sem óleo entrega alto torque com baixa manutenção para uso diário em linha de produção.
Corpo em aço inoxidável AISI 304
Aço inoxidável grau alimentício em cada superfície de contato, com corpo em aço inoxidável AISI 304 completo de série neste build CR. Cuba encamisada e autolimpeza (CIP) disponíveis sob consulta.
Dados técnicos
| Modelo | IBT 150-DC CR (ferramentas duplas) |
|---|---|
| Tipo | Batedeira planetária industrial, ferramentas duplas + raspador |
| Capacidade da cuba | 160 qt (150 L) |
| Massa de bolo | 200 lb (90 kg) |
| Massa de biscoito | 105 lb (48 kg) |
| Massa de pão | 95 lb (43 kg) |
| Velocidade de mistura | Variável, 15–200 rpm |
| Ferramentas de mistura | Aparelho de mistura duplo + raspador, simultâneo |
| Controle | Tela sensível ao toque colorida de 12", automação de receitas |
| Elevação da cuba | Elevação de cuba motorizada |
| Acionamento | Planetário por correia sem óleo, velocidade eletrônica variável |
| Motor / Potência | 12,0 + 0,75 HP |
| Tensão de alimentação / fase | 208–240 V / trifásico / 60 Hz |
| Materiais de contato | Aço inoxidável AISI 304 |
| Corpo | Aço pintado ou aço inoxidável AISI 304 completo (CR) - opção padrão |
| Opcional | Cuba encamisada e autolimpeza (CIP) disponíveis sob consulta |
| Dimensões (L×P×A) | 43,3 × 53,1 × 80,7 in (1100 × 1350 × 2050 mm) |
| Peso de embarque | 1.808 lb (820 kg) |
| Certificação | Marcação CE · certificação UL em andamento |
| Aplicações | Padaria atacadista, confeitaria, pastelaria, produção de alimentos |
Os valores da IBT 150-DC CR são dados de engenharia pré-produção; peso e área de instalação dependem da configuração e são confirmados por pedido. 208–240 V / trifásico / 60 Hz é o padrão para os EUA. Ficha técnica final fornecida com o orçamento.
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